إنتاج المصنع

تبلغ مساحة المصنع 20 ألف متر مربع وتصل طاقته الإنتاجية إلى 100 طن / يوم مقسمة إلى 70 طن أسماك و 30 طن جمبري
يتم تصنيع الأسماك بأنواعها المختلفة سواء البحرية أو النيلية بأحجام مختلفة والمنتجات التي يمكن إنتاجها:

( سمك فيليه / سمك طازج كامل / سمك بطن / فيليه مقلي / )
أنواع الجمبري: ( منزوع الرأس / جمبري كامل / مسلوق / مقلي )

كما يوجد بالمصنع عدد 6 ثلاجات تخزين بسعة تخزينية 6000 طن